从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
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老板热情,室内整洁。
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房间干净、舒适。别有一番情调,很适合情侣入住。老板人很酷哦!晚饭在他家蹭的,好吃到不行,建议他开个餐馆,保证生意兴隆。饭后还厚着脸皮要了杯咖啡喝,比星巴克强太多了。住得不想走啊!啊!啊!
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很不错的一次体验!古镇幽静,民风尚可;客栈雅致,名副其实;掌柜不俗,低调厚道。在附近店里看玉石,还好付款前短信问了一下掌柜,免了破财糟心。适合淡季来小住十天半月,看天发呆听琴品茶,洗涤心灵的好去处!